昌宁小吃打卡全攻略
1. 昌宁豌豆粉
本地黄豌豆磨制，配酸辣汁与花生碎，口感绵密清爽。推荐田园路小吃街老字号摊位，5-8元/碗。
2. 傣味撒撇
牛苦肠水调制的酸辣蘸料配米线/牛肉，清热开胃。首选勐统镇夜市，15-20元/份，可选酸辣或苦辣口味。
3. 火烧肉米线
火烧猪肉切片佐辣油米线，肉香焦脆。右甸河集市早餐摊必试，10元起，加帽更美味。
4. 核桃糖
昌宁核桃与麦芽糖手工捶打，酥脆不粘牙。耈街乡作坊可观摩制作过程，25-40元/斤。
5. 泡鲁达
椰奶+烤面包干+西米露的甜品，清凉解暑。常见于夏季街头冷饮店，8-12元/杯。
行程建议：早餐豌豆粉+米线，午间撒撇，下午核桃糖伴手礼，傍晚泡鲁达配夜市小吃。注意部分小吃辣度较高，可要求少辣。